特色活动轮番上演，演绎维州美食盛宴
作为墨尔本美食美酒节最令人期待的招牌活动，今年的世界最长午餐（The World’s Longest Lunch）将由墨尔本家喻户晓的烹饪大师Curtis Stone亲自操刀。Curtis Stone不仅是全球美食界的明星，更是将澳式悠闲生活与精致美食完美结合的代言人。3月21日，他精心设计的三道式美味珍馐将在长600多米的餐桌上呈现，餐桌蜿蜒穿过Kings Domain公园，仿佛一条美食长河，流淌在绿意盎然之中。每一位参与者都能在这片独特的风景中，享受一场味觉与视觉的双重盛宴。更令人惊喜的是，今年的活动还新增了午餐探险环节，宾客们可以前往Kings Domain的丽晶酒廊（Regent Lounge），品一杯特调鸡尾酒，为这场经典的美食体验增添一抹奢华与浪漫。
墨尔本美食美酒节
今年的世界最长早午餐（ The World’s Longest Brunch）即将于3月23日在墨尔本皇家植物园（Royal Botanic Gardens Melbourne）浪漫上演。活动特别邀请了墨尔本备受喜爱的美食家Julia Busuttil Nishimura担任主厨，她将把温暖人心的马耳他家庭风味融入这场花园徒步盛宴中。与以往不同的是，今年的早午餐以流动的形式呈现，宾客们将从Tecoma Pavilion出发，途经Taxodium Lawn，最后抵达Dog Flat Lawn，在一路的绿意与花香中，一边漫步一边享用咖啡、甜点和小吃，沉浸式感受墨尔本早午餐文化的独特魅力。
在墨尔本皇家植物园举行的“世界最长早午餐”活动
本届墨尔本美食美酒节还有超过170场顶级美食派对和精彩活动正等待着每一位美食美酒爱好者的到来。食客们可以在“享食行走”（Crawl and Bite）探索有趣的美食街区，发现街头巷尾的美味惊喜；还可以在“环球餐厅系列”（Global Dining Series）中，跟随知名厨师的脚步，体验一场融合创意与文化的味觉之旅；或者在作为节日活动中心的联邦广场（Federation Square），逛逛琳琅满目的快闪店，品尝来自维州各地的特色小吃。此外，手作披萨派对、烧烤烹饪课程、清酒研讨会等趣味活动也将轮番登场，让食客们在美食美酒的世界中尽情探索，流连忘返。
探索目的地，解锁更多狂欢盛事
除了拥有盛大的美食美酒节日外，墨尔本更是一片充满活力与激情的热土。9月底，澳式足球（AFL）总决赛将在墨尔本板球场（Melbourne Cricket Ground）拉开帷幕，这场被誉为澳大利亚体育日历上最重要的比赛，将点燃整座城市。接下来，拥有160余年历史的墨尔本杯赛马嘉年华（Melbourne Cup Carnival）将于11月热烈开启，为观众呈现一场场精彩绝伦的赛马盛宴。此外，墨尔本还是澳大利亚网球公开赛（Australian Open）、世界一级方程式锦标赛澳大利亚大奖赛（Formula 1 Australian Grand Prix）等著名赛事的举办地，每年赛季都吸引了大批体育爱好者前来共襄盛举。
澳式足球（AFL）总决赛
澳大利亚网球公开赛
墨尔本还是一座洋溢着文艺气息的文化之都，层出不穷的展览和艺术活动大大地丰富了游客的城市体验。3月26日至30日，墨尔本花卉展览会（Melbourne International Flower and Garden Show）将隆重登场。作为大洋洲规模最大、最专业的花卉展览会，墨尔本花卉展览会除了展出鲜切花、室内绿色植物、插花等花艺作品外，还将举办现场园艺讲座，花友可在现场与专家交流。6月的RISING艺术节和8月的NOW OR NEVER艺术节接踵而至，将呈现大规模的装置艺术和各项特色活动，以丰富多彩的视觉艺术和音乐演出开启覆盖全城的艺术狂欢。除此以外，墨尔本国际喜剧节（Melbourne International Comedy Festival）和墨尔本国际电影节（Melbourne International Film Festival）也为来自世界各地的观众带来了欢笑与感动，让戏剧影视爱好者在舞台与光影中感受世间百态。
RISING艺术节
墨尔本国际喜剧节
不逊色于精彩纷呈的墨尔本，维多利亚州的其他地区同样蕴藏着无限魅力。每年的卡德尔·埃文斯大洋公路自行车赛（Cadel Evans Great Ocean Road Race）会带领骑手穿越有着“世界最美海滨公路”之称的大洋路，一览维州南部的壮丽海岸线；巴拉瑞特海棠花节（Ballarat Begonia Festival）以满城繁花装点历史悠久的金矿小镇；仙女港民俗音乐节（Port Fairy Folk Music Festival）则汇聚了澳洲及国际知名艺术家，以悠扬旋律为海滨小镇演绎动人的民俗风情。无论是体育盛事、文化庆典，还是自然奇观，维多利亚州都以多元的面貌，向世界发出邀约。
卡德尔·埃文斯大洋公路自行车赛
锚定中国市场，领略墨尔本一步一景一世界
中国一直以来都是维多利亚州重要的国际旅游市场之一。在过去的一年（截至2024年9月）里，到访维多利亚州的中国游客数量超34万人次，使中国再次成为维多利亚州最大的国际游客来源国，旅游支出较上一年同期增长63%，远高于其它市场。
目前，中国已有国航、东航、南航、厦航、川航、首都航空、海航、吉祥航空等8家航空公司恢复了多条直飞墨尔本的航班。2025年，维多利亚州旅游局将继续加强与航空公司、在线旅游平台（OTA）和旅行社的深入沟通与合作，通过一系列线上线下联合的市场推广活动，进一步加深“墨尔本一步一景一世界”的目的地品牌影响力。与此同时，维多利亚州旅游局将继续保持与国内传统媒体，社交媒体平台和意见领袖的紧密联系与合作，通过多样化的内容策略和积极有效的互动分享，传递墨尔本的独特文化、历史和自然景观，吸引更多游客到访墨尔本，进一步推动维多利亚州旅游市场的繁荣。
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