君悦牛排馆华丽启幕

君悦牛排馆，正如名字所示，提供品种丰富的高档海鲜和精选牛肉，新鲜食材在配备有西班牙皮拉木炭烤箱的开放厨房中碳烤、煎烹并上演烹饪艺术。富丽堂皇的空间，暗木镶板与雕刻古董玻璃的设计，高端定制的酒单，应有尽有的葡萄酒选择尽在此。

澳洲100%纯正血统黑安格斯牛肉

君悦牛排馆特别甄选来自于澳大利亚新南威尔士州的Rangers Valley牧场饲育的优质100%纯正血统黑安格斯牛肉作为食材，更有国宝级谷饲M9雪花和牛的特别加持。

澳洲黑玛瑙安格斯牛肉

270多天自然生长在澳大利亚凉爽的新英格兰高原地区，享誉全球的黑玛瑙安格斯牛肉为君悦牛排馆带来了一种全新的风味。

鱼子酱

PERSEUS为杭州君悦酒店量身打造了这款Oscietra鱼子酱。

21天干式熟成战斧 M3

牛排也和葡萄酒和芝士一样，需要经过风干熟成，风味才最佳。

香煎带子

经过更长的生长周期，孕育在阿拉斯加海域冰冷纯净的海水之中珍品野生带子肉质细嫩、紧密肥厚，带有独特的海洋气息，鲜美无比。

蟹饼

香煎马里兰蟹饼

选取阿拉斯加纯净海域的雪蟹，蟹腿肉整块拆出以保持其纤维的口感，小火轻煎，肉质细嫩弹牙，味道清甜鲜嫩，伴以秘制马里兰风味酱料，别有一番情趣。

为您臻选

海鲜冰台

澳大利亚牛肉塔塔

炭烤肉类荟萃

阿拉斯加黑鳕鱼

火焰冰淇淋

WINE

说到牛排，怎能少了牛排最好的搭档：红酒。君悦牛排馆为各级牛排，准备了从新世界到旧世界的各类红酒。无论是澳大利亚的，还是智利的，亦或者是法国意大利的，您总能找到最中意的美酒佳酿。

CLASSIC COCKTAILS

French 75

Dry martini

Negroni

Apreol spritz

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君悦牛排馆

为您诠释经典

更多美味 待君品鉴

详情垂询: 0571 8779 1234 转 2222