费尔蒙酒店及度假村最大程度上提高全球入住率

巴黎2019年6月13日 /美通社/ — 为了庆祝传粉者月 (Pollinator Month) 的到来，负责任旅游及良好环保业务领域的开创者费尔蒙酒店及度假村 (Fairmont Hotels & Resorts) 已公布其新一轮的蜜蜂可持续计划，借此机会推出新的互动数字中心 fairmontbeesustainable.com。这个新的平台旨在通过深入分析、实时蜂房监控及来自其屋顶养蜂场和蜜蜂旅馆的最新信息，让顾客及费尔蒙同仁们了解全球蜜蜂健康的重要性，并鼓励访客去了解相关信息。

For close to three decades, Fairmont Hotels & Resorts has been committed to proactively protecting local environments through its award-winning environmental program.

费尔蒙品牌副总裁莎伦-科恩 (Sharon Cohen) 表示：“作为首家开发全方位现场蜜蜂计划的豪华酒店，费尔蒙过去10年来一直是支持可持续发展和持续承诺领域的行业领导者，创建蜜蜂可持续计划也不例外。遍布世界各地的费尔蒙酒店通过开发蜂房和可持续蜜蜂栖息地，为当地社区的发展做出贡献，并以此为荣。我们能够在全球范围内进一步促进传粉者健康的重要性。”

为了与顾客分享费尔蒙蜜蜂的一天生活，该品牌在全球五家酒店安装了摄像头和蜂房追踪设备，为酒店业首创的数字试点项目提供支持。纳入此次试点项目的主题酒店包括温哥华费尔蒙海滨酒店 (Fairmont Waterfront)、费尔蒙华盛顿特区酒店 (Fairmont Washington D.C.)、中国的阳澄湖费尔蒙酒店、费尔蒙特山肯尼亚野生动物园俱乐部酒店 (Fairmont Mount Kenya Safari Club) 和旧金山费尔蒙酒店 (Fairmont San Francisco)。一流的技术每天对进入蜂房的蜜蜂数量及它们飞行的距离进行追踪，收集的蜂蜜数据包括对所使用的花、树和植物花蜜的分析，以及根据卜方特 (Pfund) 测定仪的色度及湿度进行的颜色和级别分类。

Fairmont Waterfront in Vancouver, Canada was one of the first hotels to offer an onsite bee program. Today, Fairmont offers more than 40 apiaries and wild bee hotels at its luxury hotels around the world.

Pollinator Partnership 总裁兼首席执行官 Laurie Davies Adams 称：“费尔蒙通过蜜蜂可持续计划，以两种不同的方式在保护蜜蜂方面取得了宝贵成果：蜂房和蜜蜂旅馆为各种授粉蜜蜂提供了优质栖息地；每家费尔蒙酒店的独特展品和计划为访客和员工提供了传粉者问题相关的灵感和联系。通过这个强大的套餐，所有新的顾客能够通过在现场接触大自然，了解传粉者相关问题。”

六月是传粉者月，世界各地的费尔蒙酒店正在通过互动顾客体验、招牌菜单和定制住宿优惠等各种定制现场活动进行庆祝。位于温哥华的费尔蒙海滨酒店将推出其专属系列 vlog《The Buzz》，希望让更多人了解蜜蜂的重要性，并通过简短而有意义的故事来打造积极的社区关系。位于中国昆山的阳澄湖费尔蒙酒店将在2019年6月至12月期间推出“成为养蜂人套餐”，其中包含双人蜂蜜菜单、专属蜜蜂迎宾设施和养蜂人小课程。坐落在夏威夷大岛的费尔蒙兰花酒店 (Fairmont Orchid) 已推出植物园和蜜蜂之旅，以此庆祝蜜蜂在夏威夷文化、饮食和可持续发展中的重要性。这趟1小时的旅程将在6月25日这天展开，最后以品尝蜂蜜和红酒结束。此次体验将包括深入探索多种热带植物及酒店内容纳8万只蜜蜂的四个流动蜂房，参加者还可以沿着自然小径欣赏瀑布和壮阔的海景。

近30年来，费尔蒙酒店及度假村一直致力于通过其屡获殊荣的可持续合作伙伴计划，积极保护当地环境。目前该计划已成为雅高酒店集团 (Accor) 的 Planet21计划的一部分。过去10年来，费尔蒙致力于在全球范围内改善蜜蜂的整体健康，同时加强对它们的保护。费尔蒙已在世界各地的酒店内建造了40多个养蜂场和野蜂旅馆，包括最近首次进驻法国，在雅高酒店集团的巴黎总部建造了其最新开放的蜜蜂旅馆。该品牌还将面向希望在家里进一步为蜜蜂健康提供支持的顾客，在今年夏季推出迷你蜜蜂旅馆，网址 fairmontstore.com。